Chuyển đến nội dung chính

Cây diếp cá

Cây diếp cá còn có tên gọi khác là cây giấp cá, ngư tinh thảo.


Tên khoa học
Houttuynia cordata Thunb

Khu vực phân bố
Không chỉ là một vị thuốc, diếp cá còn là một loại rau ăn hàng ngày được nhiều người ưa thích bởi mùi vị vô cùng đặc biệt của nó (Đó là vị tanh). Nếu ai lần đầu tiên sử dụng lá cây này sẽ rất khó chịu bởi mùi vị tanh này.
Cây diếp cá được người dân trồng làm rau ăn sống, cây mọc ở khắp nơi, nhất là những nơi đất ẩm ướt cây phát triển rất mạnh.

Cách chế biến và thu hái
Có thể dùng làm thuốc dưới dạng cây khô hoặc cây tươi. Hiện nay ta thường dùng dưới dạng tươi.

Thành phần hóa học
Trrong cây có chứa tinh dầu (metylnonylxeton chất này gây nên mùi tanh đặc trứng) và hoạt chất cocdalin (cordalin).

Tính vị:
 Theo y học cổ truyền cây diếp cá có vị tanh, tính cay, hơi lạnh, hơi có độc.

Cây có các tác dụng chính như sau:
Tác dụng điều trị bệnh trĩ
Điều trị bệnh kinh nguyệt không đều
Tác dụng thông tiểu tiện
Tác dụng điều trị viêm tai giữa
Điều trị chứng sưng tắc tia sữa ở phụ nữ sau sinh

Cách dùng, liều dùng
Cách dùng làm thuốc điều trị bênh trĩ, kinh nguyệt không đều: Lấy 10-15 cây khô (Hoặc 50-60g cây tươi) đun nước uống hàng ngày. Đối với bệnh trĩ dùng nước đun cây diếp cá xông, rửa vùng trĩ.
Cách dùng điều trị viêm tai giữa, tắc tia sữa: Lấy 20g diếp cá khô, 10g táo đỏ đun nước uống hàng ngày.
Thông tiểu tiện bằng rau dấp cá: Lấy rau giấp cá tươi 50g, rau má tươi 50g, lá mã đề tươi 50g rửa sạch, ép lấy nước uống trong ngày. Dùng sẽ có tác dụng thông tiểu ngay. Cách dùng trên dùng trong những trường hợp bệnh nhân bị tiểu rắt, tiểu buốt rất tốt.
Nguồn: Tổng hợp online

Nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Ngũ gia bì, cây chân chim (lá lằng)

Tên khác của Ngũ gia bì
Ngũ gia bì còn có tên gọi là Cây chân chim ( cùng họ với Nhân sâm ), một số địa phương miền núi phí Bắc còn gọi là : Cây lá lằng, cây đáng, cây chân vịt, Sâm nam, may tảng …
Tên khoa học
Acanthopanax aculeatus Seem.

Khu vực phân bố
Ở Việt nam Cây ngũ gia bì (chân chim) thường mọc hoang dại ở khắp các sườn đồi từ Bắc trí Nam, đặc biệt là các tỉnh miền núi phía bắc.
Ở tỉnh Hòa Bình cây chân chim mọc rất nhiều ở sườn đồi và ven suối.
Bộ phận dùng Điểm đặc biệt của Ngũ gia bì, chân chim là không sử dụng toàn bộ thân làm thuốc. Mà chỉ dùng vỏ của thân, vỏ của rễ và rễ nhỏ để dùng làm thuốc Ngoài ra lá cũng được dùng làm thuốc điều trị sưng đau. Cách chế biến và thu hái Cách chế biến đơn giản nhất là rửa sạch đất cát, bóc lấy vỏ hoặc thái mỏng nếu lá rễ nhỏ, rồi phơi hoặc sao khô. Thành phần hóa học Trong cây thuốc có các hoạt chất: Saponin, tanin, tinh dầu. Tính vị Ngũ gia bì có vị đắng chát, tính mát
* Công dụng Tác dụng làm vị thuốc bồi bổ cơ thể Tác dụng điều trị cảm số…

Nấm phục linh thiên

Nấm phục linh thiên là một loại dược thảo cực hiếm, loại nấm này mới được phát hiện sử dụng một vài năm gần đây ở Việt Nam và được gọi với tên nấm phục linh thiên. Ngoài ra nấm còn có tên gọi là phục linh thần (phục thần), phục linh bì, xích phục linh.

Người ta phân ra làm 2 loại nấm phục linh là: Phục linh thần và phục linh thiên:

Phục linh thần: là loại nấm phục linh mọc ở từ rễ một loại cây họ thông có tên cây vân sam
Phục linh thiên: là loại nấm phục linh mọc ra từ ngọn cây vân sam.
Tên khoa học
Poria cocos Wolf. Thuộc họ nấm lỗ

Khu vực phân bố
Loài nấm này cực hiếm, ở nước ta mới có một vài nơi phát hiện được loại nấm này. Nơi phát hiện nhiều nấm phục linh là dãy Hoàng Liên Sơn (Nơi có những cánh rừng cổ thụ hàng ngàn năm), ngoài ra nấm phục linh còn được tìm thấy ở vùng núi của tỉnh Lâm Đồng, Đà Nẵng.

Bộ phận dùng
Bộ phận dùng là phần nấm mọc ra từ ngọn cây vân sam. Nấm này càng lớn thì càng có giá trị, hiện nay kỷ lục củ nấm phục linh thiên có kích thước lớn nhất là 14kg tại Yên …

Ngũ vị tử

Ngũ vị tử là một vị thuốc rất đặc biệt, có đủ 5 vị đó là: Ngọt, đắng, chua, cay, mặn nên được y học cổ truyền gọi lới tên “Ngũ vị tử” ý chỉ loại hạt có tới 5 mùi vị.

Tên khoa học
Schisandra sinensis Baill. Thuộc họ ngũ vị tử.

Khu vực phân bố
Cây ngũ vị tử (Schisandra sinensis Baill) không có ở Việt Nam. Cây chỉ mọc ở một số nước xứ lạnh như: Trung Quốc, Nga, Mông Cổ, Hàn Quốc, Nhật Bản.

Hiện nay ở Việt Nam có một loại ngũ vị tử được gọi là ngũ vị tử nam, ở nước ta cây này thường được người dân gọi là cây nắm cơm, cây na rừng, quả chí chuôn chua. Các bạn tham khảo thêm về vị thuốc này tại đây.

Bộ phận dùng
Quả là bộ phận được dùng làm thuốc.

Cách chế biến và thu hái
Mùa quả chín vào tháng 9 tháng 10 hàng năm, người ta hái quả về nhặt bỏ cuống, đem phơi hay sấy khô để làm thuốc.

Thành phần hóa học
Trong quả có chứa axit xitric, axit malic, axit tactric, vitamin C, schizandrin, đường, tanin, ngoài ra trong quả còn chứa rất nhiều khoáng chất có lợi cho sức khỏe.
Tính vị Ngũ vị tử có vị ngọt, đắ…