Chuyển đến nội dung chính

Cây sắn dây

Cây sắn dây còn được gọi là cát căn, cam cát căn, củ lán dây, phấn cát….

Cát căn: Cát = sắn, căn = rễ => Ý chỉ đây là rễ của cây sắn dây.


Tên khoa học
Pueraria thomsoni Benth. Thuộc họ cánh bướm

Khu vực phân bố
Cây thuốc này thường mọc hoang khắp các sườn núi, các nông trang, bờ dào. Ngoài ra cây sắn dây còn được nhiều gia đình trồng để lấy củ làm bột sắn dây.

Bộ phận dùng
Toàn cây gồm lá, thân và rễ cây đều có thể dùng làm thuốc.

Cách chế biến và thu hái
Có 2 cách chế biến là phơi khô và bảo chế dạng tinh bột.
Phơi khô: Củ sắn dây đào về đem rửa sạch đất cát, cạo, bóc lớp vỏ bên ngoài sau đó đem thái miếng mỏng phơi khô.
Chế tinh bột: Củ tươi rửa sạch, giã nát hoặc nạo nát rồi lọc lấy tinh bột (bỏ bã) đem tinh bột phơi khô làm thuốc.

Thành phần hóa học
Trong lá có: adenin, asparagin, một vài axit amin.
Trong củ có: Tinh bột, lượng lớn axit amin, saponosid, flavonosid.

Tính vị
Cây sắn dây có vị ngọt, tính bình. Vào 2 kinh tỳ và vị.

* Công dụng của cây sắn dây
Theo kinh nghiệm dân gian cây sắn dây có một số công dụng sau:
Điều trị sốt, giải cảm ở trẻ nhỏ
Bột sắn dây có tác dụng mát, bồi bổ cơ thể
Tác dụng giải độc, thanh lọc cơ thể
Lá sắn dây điều trị rắn cắn
Hoa sắn dây tác dụng giảm say rượu
Ngoài sắn dây ta còn có 1 loài gọi là sắn dây rừng cũng có cùng chung 1 tác dụng.

Đối tượng sử dụng
Dùng cho mọi đối tượng, đặc biệt những người có thể trạng nóng
Người nóng trong
Người bị nóng, rát hậu môn, kiết lỵ
Người mới ốm dậy

Cách dùng, liều dùng
Điều trị sốt ở trẻ nhỏ: Củ sắn dây khô (cát căn) 20g đun với 200ml nước, đun cạn còn 100ml cho trẻ uống trong ngày.
Vị thuốc giải nhiệt, làm mát cơ thể: Bột sắn dây 10g, thêm vào 1 bát nước sạch, 1 thìa đường khấy đều tới khi bột tan hết. Đặt lên bếp đun nhỏ lửa, vừa đun vừa khuấy cho tới khi sôi (Khi nào thấy bột sắn dây có màu trong vắt là dùng được).
Điều trị rắn cắn: Lá sắn dây tươi nhai nát đắp vào vết rắn cắn (Theo tài liệu Y học thực hành)
Vị thuốc giải rượu: Theo kinh nghiệm khi say nên lấy hoa sắn dây tươi 20g (Hoặc hoa khô 10g), rửa sạch hãm với nước sôi, để bớt nóng uống ngay sau khi say rượu sẽ có tác dụng giải rượu cực kỳ hiệu quả.
Nguồn: Tổng hợp online

Nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Ngũ gia bì, cây chân chim (lá lằng)

Tên khác của Ngũ gia bì
Ngũ gia bì còn có tên gọi là Cây chân chim ( cùng họ với Nhân sâm ), một số địa phương miền núi phí Bắc còn gọi là : Cây lá lằng, cây đáng, cây chân vịt, Sâm nam, may tảng …
Tên khoa học
Acanthopanax aculeatus Seem.

Khu vực phân bố
Ở Việt nam Cây ngũ gia bì (chân chim) thường mọc hoang dại ở khắp các sườn đồi từ Bắc trí Nam, đặc biệt là các tỉnh miền núi phía bắc.
Ở tỉnh Hòa Bình cây chân chim mọc rất nhiều ở sườn đồi và ven suối.
Bộ phận dùng Điểm đặc biệt của Ngũ gia bì, chân chim là không sử dụng toàn bộ thân làm thuốc. Mà chỉ dùng vỏ của thân, vỏ của rễ và rễ nhỏ để dùng làm thuốc Ngoài ra lá cũng được dùng làm thuốc điều trị sưng đau. Cách chế biến và thu hái Cách chế biến đơn giản nhất là rửa sạch đất cát, bóc lấy vỏ hoặc thái mỏng nếu lá rễ nhỏ, rồi phơi hoặc sao khô. Thành phần hóa học Trong cây thuốc có các hoạt chất: Saponin, tanin, tinh dầu. Tính vị Ngũ gia bì có vị đắng chát, tính mát
* Công dụng Tác dụng làm vị thuốc bồi bổ cơ thể Tác dụng điều trị cảm số…

Cây muối

Cây muối còn có tên gọi đông y là Diêm phu mộc, tổ sâu trên cây muối còn gọi là vị thuốc ngũ bội tử. Cây muối được biết tới là một vị thuốc nổi tiếng trong bài thuốc nam điều trị bệnh suy thận.


Tên khoa học
Cây muối có tên khoa học là: Rhus semialata Murr. Thuộc họ đào lộn hột
Ngũ bội tử tên khoa học: Galla sinensis

Khu vực phân bố
Là loại cây thân gỗ mọc hoang, cây muối phân bố ở hầu hết các tỉnh miền núi của nước ta, cây mọc nhiều ở các tỉnh Hòa Bình, Ninh Bình, Thanh Hóa, Quảng Nam, Lâm Đồng…. Đặc biệt là các tỉnh miền Nam, Tây Nguyên có rất nhiều cây muối mọc hoang.

Bộ phận dùng
Toàn cây gồm lá thân và rễ đều được sử dụng để làm thuốc. Ngoài ra trên cây còn thường có kén của con sâu làm tổ trên cây muối, đây cũng là một vị thuốc quý có tên ngũ bội tử.

Cách chế biến và thu hái
Cây được thu hái quanh năm, khi thu hái về người dân sẽ tuốt lá riêng, thân cây được cắt thành những miếng mỏng phơi khô, rễ cây được rửa sạch chặt miếng mỏng phơi riêng.

Thành phần hóa học
Trong cây có chứa các c…

Nấm phục linh thiên

Nấm phục linh thiên là một loại dược thảo cực hiếm, loại nấm này mới được phát hiện sử dụng một vài năm gần đây ở Việt Nam và được gọi với tên nấm phục linh thiên. Ngoài ra nấm còn có tên gọi là phục linh thần (phục thần), phục linh bì, xích phục linh.

Người ta phân ra làm 2 loại nấm phục linh là: Phục linh thần và phục linh thiên:

Phục linh thần: là loại nấm phục linh mọc ở từ rễ một loại cây họ thông có tên cây vân sam
Phục linh thiên: là loại nấm phục linh mọc ra từ ngọn cây vân sam.
Tên khoa học
Poria cocos Wolf. Thuộc họ nấm lỗ

Khu vực phân bố
Loài nấm này cực hiếm, ở nước ta mới có một vài nơi phát hiện được loại nấm này. Nơi phát hiện nhiều nấm phục linh là dãy Hoàng Liên Sơn (Nơi có những cánh rừng cổ thụ hàng ngàn năm), ngoài ra nấm phục linh còn được tìm thấy ở vùng núi của tỉnh Lâm Đồng, Đà Nẵng.

Bộ phận dùng
Bộ phận dùng là phần nấm mọc ra từ ngọn cây vân sam. Nấm này càng lớn thì càng có giá trị, hiện nay kỷ lục củ nấm phục linh thiên có kích thước lớn nhất là 14kg tại Yên …